di seguito vi descrivo il programma del percorso di Orientamento.
Area Motivazionale: 1. Effettuare un’analisi delle caratteristiche e delle risorse personali; 2. Riconoscere e analizzare le caratteristiche del lavoro e delle professioni e effettuare una ricognizione delle competenze necessarie per svolgere quella desiderata.
Area Relazionale: 1. Comprendere il proprio ruolo in una “brigata di sala e/o di cucina”; 2. Condividere le proprie competenze con i colleghi e con i referenti, in ragione dello stage.
Area Progettuale: 1. Impostare una strategia idonea, individuare le risorse e raccogliere le informazioni necessarie in funzione degli obiettivi che s’intendono raggiungere; 2. Redigere un piano di lavoro individuale, al fine di osservare le azioni intraprese e verificare le scelte effettuate in funzione delle prospettive formative per l’anno scolastico successivo.
